炎炎的夏天 在正餐之前來一點酸酸甜甜的涼菜開胃也不錯
材料
1. 小黃瓜1條切圓片(大概1-2 mm)
2. 乾的海帶芽 (WAKAME) 抓一把 泡熱水還原
3. 鹽水煮好的章魚一隻腳 切小塊
4. 壽司醋
做法
1. 還原好的海帶芽把水擠掉 把所有材料切好混合 放於塑膠袋中
2. 壽司醋倒到混和物的1/4處
3. 把塑膠袋的空氣擠掉 讓壽司醋泡滿整個混合物
4. 把塑膠袋綁好 放在保鮮盒裡
5. 冷藏4小時 壽司醋的酸甜味道便滲透到食物裡
做好便把塑膠袋撕開，把東西到於保鮮盒裡，可以保存兩天沒問題。
完成圖 有一點醜
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