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甲信越駅弁__甲州ワインビーフ牛めし(kousyu wine beef gyuumesi)
會社 株式會社丸政
會社官方網頁http://www.genkikai.org/marumasatop.html
購自ajisai家附近超市的鐵路便當展
價格1050日圓
評價★★☆
駅弁資料館的介紹網頁
http://eki-ben.web.infoseek.co.jp/19yamanashi_kobm.htm

便當的外觀如下。看到甲州wine beef這幾個字,就讓ajisai忍不住把錢掏出來。

甲州,也就是現在的山梨縣,是日本最大的葡萄酒產區。wine beef如同大家所想像的,飼料裡面加了葡萄酒渣,以肉質柔軟,甜美聞名。內容如下。飯上放的一片白白的紙是含有哇沙米成分的紙張,利用哇沙米辣味的殺菌效果,防止食物中毒。醬色不是ajisai喜歡的醬油色,有一點失望。。。

的確如同傳說中的甜美柔軟,一方面調味較淡,不是ajisai的偏好。另一方面則是肉的份量少,猶如隔靴搔癢,不夠過癮。

 

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    ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()