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介紹一下ajisai最近在義大利料理店喝的杯酒。

商家推薦,ajisai也樂得一杯接一杯。開心(ㄏㄏ、ㄎ、哈)

餐廳官網,標榜石窯烤製的彼薩,彈牙的義大利麵,跟讓ajisai姪兒忍不住一次點兩個的蛋糕。
http://www.mar-denapoli.com/menu/index.html

三月推薦酒單如下,也就是說,每個月的推薦酒不一樣。很符合想喝遍各種酒的ajisai的性格

上酒的時候,通常酒已經開瓶一陣子,會比自己新開的容易入口。還有開瓶之後有[乾瓶負責]的負擔,到餐廳喝杯酒,雖然價格貴一些,比較輕鬆。

照片如下

商家的說明如下

陽だまりの心地良い日は、イタリアの太陽をいっぱい浴びたワインと一緒に是非お楽しみください!

【白】 ・ EST!EST!EST!“Cantina di Montefiascone”
エスト!エスト!エスト!
“カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ”(ラツィオ州)
●トレビアーノとマルヴァジーアのブレンドの辛口ワイン。さわやかな香りとさっぱりとした味わいが特徴で、魚介類全般、塩味のパスタやピッツァとよく合います。
・グラス ¥583(税込) ・デカンタ(250ml) ¥974(税込) ・ボトル ¥2,919(税込)

樂天一瓶1000日圓左右,網頁
http://item.rakuten.co.jp/sake-taniguchi/00091575/

還沒有喝不知道味道怎樣

照片如下

 

【白】 ・CHARDONNAY “LOS VASCOS”
シャルドネ“ロス ヴァスコス”(チリ産)
●シャルドネ100%のフルーティな辛口ワイン。心地良い果実味と長い余韻にエレガントさを感じるワインです。前菜やサラダ、ピッツァ、パスタ、メン等幅広く合わせられます。
・グラス ¥698(税込) ・デカンタ(250ml) ¥1,164(税込) ・ボトル ¥3,491(税込)

樂天一瓶1500日圓,網頁
http://item.rakuten.co.jp/wine-takamura/603275/#603275

辛口,full body果實味重,很討喜的一瓶。當天用餐ajisai跟kaka先到場,先生一個小時才到。所以喝這一杯的時候只有配番茄跟起司的莎拉。本來以為會被起司壓下去的,沒想到更顯葡萄的香味。(老實說,拿來配起司有一點浪費)。配合餐飲也不錯,單飲也適宜

照片如下

 

【赤】 ・Podere Montepulciano d’Abruzzo “Umani Ronchi”
ポデーレ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
“ウマニロンキ”(アブルッツォ州)
●モンテプルチアーノ100%のやや辛口のミディアムボディのワイン。モンテプルチアーノの特徴の「ソフトさ」がよく出ています。口当りがやわらかく、ソーセージのグリルやカプレーゼ、トマトソースのパスタとも良く合います。
・グラス ¥596(税込) ・デカンタ(250ml) ¥995(税込) ・ボトル ¥2,982(税込)

樂天一瓶1500日圓,網頁
http://item.rakuten.co.jp/esakiwine/1020176/#1020176

看標籤,本想更wild的,沒想到單寧很順口。像是kaka的哼歌,不知道她在唱什麼,只知道她心情很好,看得ajisai也會心一笑。一點也不甘口,屬於被洗鍊過的渋味。若是自己開瓶的話,肯定要醒很久。

照片如下

【赤】 ・Primitivo ROSSO I.G.T. ALLORA “CALATRASI”
プリミティーヴォ・ロッソ・I.G.T.アローラ
“カラトラージ”(プーリア州)
●プリミティーヴォ100%のフルボディのワイン。しっかりした味わいとスパイシーな口当りが食欲をさそうワインです。ソーセージのグリルや肉料理、濃い味付けの料理とよく合います。
・グラス ¥699(税込) ・デカンタ(250ml) ¥1,166(税込) ・ボトル ¥3,499(税込)

樂天一瓶1750日圓,網頁
http://item.rakuten.co.jp/sakakiya/10003323/

有惡魔標籤的,通常是以前酒窖來偷喝的太多,貼出惡魔標籤警告用的。當天喝的醒得不夠,單寧會咬人。ajisai喝一口老爺到場,ajisai空腹喝酒已經有一點茫。後來的半杯都是老爺喝掉的,隔天吃晚餐的時候老爺跟ajisai說想喝葡萄酒,柪ajisai開瓶給他。讓人意猶未盡的一瓶酒。

照片如下

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