介紹一下ajisai最近在義大利料理店喝的杯酒。
商家推薦,ajisai也樂得一杯接一杯。
餐廳官網,標榜石窯烤製的彼薩,彈牙的義大利麵,跟讓ajisai姪兒忍不住一次點兩個的蛋糕。
http://www.mar-denapoli.com/menu/index.html
二月推薦酒單如下,也就是說,三月,四月推薦的酒又不一樣。很符合想喝遍各種酒的ajisai的性格
【白】 ・ Corvo Bianco “DUCA DI SALAPARUTA”
コルヴォ・ビアンコ“ドゥーカ・ディ・サラパルータ”(シチリア州)
●インツォニア、グレカニコ主体のブレンドのミディアムボディのワイン。心地よい酸味とフルーティな味わいのやや辛口のワイン。魚介類の前菜や、チーズベースのピッツァ、塩味や和風のスパゲッティとも合わせてみて下さい。
・グラス ¥564(税込) ・デカンタ(250ml) ¥939(税込) ・ボトル ¥2,815(税込)。
樂天一瓶900日圓,網址
http://item.rakuten.co.jp/wakitawine/1376502190/
照片如下
【白】 ・ Chardonnay Terre di chieti “Gran Sasso”
シャルドネ テッレ・ディ・キエッティ“グランサッソ”(アブルッツォ州)
●シャドネ100%の辛口のフルボディのワイン。余韻の長い果実味と、トロピカルフルーツのニュアンスが際立ちます。前菜やピッツァ、パスタ等と幅広く合わせやすい1本です。
・グラス ¥672(税込) ・デカンタ(250ml) ¥1,120(税込) ・ボトル ¥3,360(税込)。
樂天一瓶売1300日圓,網址
http://item.rakuten.co.jp/kobusiya/1139126/#1139126
照片如下
【赤】 ・Borsao Classico Tinto “Bodegas Borsao”
ボルサオ クラシコ ティント “ボテガス・ボルサオ”(スペイン・アラゴン地方)
●ガルナッチャ主体のブレンドのミディアムボディのワイン。柔らかい渋味と酸味、心地良い香りが特徴的です。トマトソースのパスタや豚肉のグリルとの相性もグーです。
・グラス ¥504(税込) ・デカンタ(250ml) ¥840(税込) ・ボトル ¥2,520(税込)。
這一瓶最可口,笑臉迎人。老爺喝了一口,馬上跟店員說追加一杯。樂天一瓶売不到1000日圓,網址
http://item.rakuten.co.jp/wineuki/883153/
很多雜誌都稱讚說好。PP評語[just buy]。推薦看到了一定要購買的一隻
日本一個人雜誌,至福wine best 200,榮登紅酒第一名
美食雜誌dancyu的最佳C/P值紅酒
【赤】 ・ Trigaio Rosso “Feudi di San Gregorio”
トリガイオ・ロッソ “フェウディ・サン・グレゴリオ”(カンパーニャ州)
●アリアニコ主体のブレンドのミディアムボディのワイン。ベリー系の香りに、フレッシュでフルーティなやや辛口の飲口です。しっかりした味付けのパスタや肉料理、トマトを使った料理と合わせて下さい。
・グラス ¥672(税込) ・デカンタ(250ml) ¥1,120(税込) ・ボトル ¥3,360(税込)
樂天一瓶売不到1600日圓左右。網址
http://item.rakuten.co.jp/eswine/x100150h/
若跟ajisai一樣怕踩地雷的,到餐廳喝杯酒也不錯歐。挖到寶的機率很高。
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