日本代購-ajisai2

晚餐必須到餐廳使用。鍋物是另外點的。

當天的菜單。

前菜　七種盛り合わせ。ひたし豆(水煮豆)、川海老、蒟蒻旨煮、筍土佐煮、薩摩芋(地瓜)、南京寄せ(南瓜煮)、スナックえんどう(水煮豆莢)。

お造り　信州サーモン(samon)あしらい一式。信州沒有臨海，這裡的samon指的是淡水的鱒魚

酢の物　長芋そうめん　土佐酢掛け。

強肴　冬瓜の利休餡かけ。

光付け　無花果の胡麻クリーム酢。

香の物　野沢菜。信州的漬物，首推野沢菜的鹽漬。吃的是脆脆的口感。

煮物　椎茸(香菇)、長芋白煮、糸人参、三度豆(里芋的種芋)、紅葉麩。

焼き物　岩魚串焼　杏。

揚げ物　地鳥竜田揚げ。

蒸し物　替わり　翡翠麺。

お吸い物　すまし仕立て　枝豆真じゅう(類似台灣的魚丸，外面魚漿李麵包餡)、三つ葉、巻き麩。

水菓子　葡萄。

お食事　信州産こしひかり(越光米)。

以上是套餐的全貌。整體講求食材原味，沒有多加調製。

老公知道ajisai喜歡吃熱的，特別另外定了個雞鍋給ajisai暖胃。真是甘心

沾雞鍋的碰醋。真該帶my 碰醋過來的。ajisai家用的是馬路村的柚子碰醋，比起一般的mitsukan真的好吃很多。

品嘗另一個地啤。

。

跟昨天的信州natural是同一家啤酒廠製造的。

酒足飯飽~~~~真幸福。

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