日本代購-ajisai2

商家推薦，ajisai也樂得一杯接一杯。

餐廳官網，標榜石窯烤製的彼薩，彈牙的義大利麵，跟讓ajisai姪兒忍不住一次點兩個的蛋糕。
http://www.mar-denapoli.com/menu/index.html

10月推薦酒單如下，也就是說，每個月的推薦酒不一樣。很符合想喝遍各種酒的ajisai的性格

上酒的時候，通常酒已經開瓶一陣子，會比自己新開的容易入口。還有開瓶之後有[乾瓶負責]的負擔，到餐廳喝杯酒，雖然價格貴一些，比較輕鬆。

照片如下

店のコメント
秋も深まり、食卓にも秋の味覚がどんどん登場しています。料理に負けない素晴らしいワインをご用意いたしましたので、是非お試しください。

～～～～～～～～～～～～酒單如下～～～～～～～～～～～

【白】 ・ Pinot Grigio “Conti Formentini” ピノグリージオ “コンティフォルメンティニ” （フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州）
●ピノグリージョ100％の辛口のミディアムボディのワイン。広がりのある香りにしっかりとした味わい、長い余韻とエレガントでバランスのよいワイン。前菜からメインまでしっかり合わせられます。
・グラス ￥756（税込）　・デカンタ（250ml） ￥1,260（税込） ・ボトル ￥3,780（税込）

楽天市場的話一瓶1554円、HP
http://item.rakuten.co.jp/toscana/10011813/

照片如下

商家的說明如下
16世紀初め頃からワイン造りを行っている長い歴史を持つワイナリー。栽培・醸造の絶え間ない研究により、技術は常に進化しており、よりモダンなスタイルで、土地に根付いている品種それぞれのユニーくな個性を引き出しています。
野性味溢れるハチミツ、干草、クルミの香り。 ソフトでありながらしっかりとした構成を感じる味わいで、後味は熟した洋ナシが感じられます。 バランスのとれたエレガントなワインです。
容量：750ｍｌ
葡萄品種：ピノグリージョ100%
カテゴリー：コッリオDOC
味わい：辛口
アルコール：13.5%
採点：ルカマローニ2011、86点。

心得
葡萄柚果皮的香味，帶著檸檬爽口的酸。雖說是非常好入口，很友善的一瓶，但是回家看了商家的介紹，說有野味洋溢的蜂蜜，甘草，核桃香，2011年還得了義大利辛辣品飲家盧卡馬洛尼86點的高評之後，有一種說不出的空虛。
[野味洋溢的蜂蜜]是個什麼滋味啊。就好像一條一萬的栗子蛋糕，在吃過一個星期之後，才從別人那裡得知價格。。除了栗子很多之外，對於味道一點記憶都沒有，的那一種愧對製作者的心情。

http://item.rakuten.co.jp/otoemon/fytj-k0004sokuhatsu/

可能是商家開瓶開太久了，香味已經跑了。
會去樂天買一瓶，重新試試。

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