日本代購-ajisai2

介紹一下ajisai最近在義大利料理店喝的杯酒。

商家推薦，ajisai也樂得一杯接一杯。

餐廳官網，標榜石窯烤製的彼薩，彈牙的義大利麵，跟讓ajisai姪兒忍不住一次點兩個的蛋糕。
http://www.mar-denapoli.com/menu/index.html

10月推薦酒單如下，也就是說，每個月的推薦酒不一樣。很符合想喝遍各種酒的ajisai的性格

上酒的時候，通常酒已經開瓶一陣子，會比自己新開的容易入口。還有開瓶之後有[乾瓶負責]的負擔，到餐廳喝杯酒，雖然價格貴一些，比較輕鬆。

照片如下

店のコメント
秋も深まり、食卓にも秋の味覚がどんどん登場しています。料理に負けない素晴らしいワインをご用意いたしましたので、是非お試しください。

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【赤】 ・Sangiovese Merlot “Colli Romagnoli” サンジョヴェーゼ メルロー “コッリ・ロマニョーリ” （エミリア・ロマーニャ州）
●サンジョヴェーゼとメルローのブレンドミディアムボディのワイン。有機栽培のブドウから造られたスパイシーな香りを持つしっかりした味わいのワイン。トマトやチーズを使った前菜やピッツァパスタとよく合います。
・グラス ￥562（税込）　・デカンタ（250ml） ￥937（税込） ・ボトル ￥2,814（税込）

楽天市場一瓶1290円、HP
http://item.rakuten.co.jp/toscana/10015432/

照片如下

商品介紹
ワイナリー：コッリ ロマニョーリ
商品情報：エミリア・ロマーニャ州のワイン生産共同組合グルッポ・チェヴィコ社による有機ブドウから造られたワイン。ステンレスタンクで約4ヶ月熟成。スパイシーな香りと果実味にあふれ、やわらかいタンニンとしっかりしたボディが感じられます。
容量：750ml
葡萄品種：サンジョヴェーゼ60%、メルロー40%
産地：イタリア・エミリアロマーニャ
カテゴリー：IGT
味わい：辛口
ボディー：中口
アルコール：11.5度

心得
最近似乎對[有機]過敏，看到[有機栽培]四個字，從喉嚨深處引出苦澀的想像。
那一天晚上點的烤豬肉的油脂部分比較多，想說配單寧厚的紅酒應該比較適合，所以點了這一杯Sangiovese Merlot “Colli Romagnoli”。出乎意外的順口，好像最近在日本的X川急便廣告[註解1]裡，有著陽光笑容的宅急便格格的歌聲一樣，非常的友善。雖然無法達成跟[岩中豬][註解2]的肥油對抗的目的，跟姪兒一起用餐，述說家常的愉快夜晚，非常值得。

[註解1],X川急便，宅急便的業者，在去年的廣告主題曲，由該公司的宅急便格格，姐姐一人一句組合起來，歌聲非常友善親人。後來x川急便還辦了俊男選舉大賽，該廣告主題曲也出了CD上市。陽光男孩的魅力，由此可証

[註解2]岩中豬，皇室獻上的銘豬