公告区域
警告標語
本網誌刊登內容,為ajisai在日本的生活感想,請勿誇大渲染其意。
刊登的內容為日本厚生勞働省檢驗合格,准許上市的商品。但是基於台灣法律的不同,欲訂購者,請找合適的代理商
未成年請勿喝酒,喝酒過量有礙健康。
孕婦以及哺乳間的飲酒,有害胎兒幼兒的健康。
喝酒不開車,開車不喝酒。
進入本誌,視同看過以上警告標語

目前分類:鐵路便當 (17)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

名称:山海茶めし(茶飯)

會社:株式会社後藤商事
電話:0460-85-6075

沒有專屬的商家官網URL:

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

名称:たいめし(鯛飯)

會社:株式会社東華軒 (創業於明治21年、從竹皮的包飯糰開始,挑戰新口味之餘,不忘保持傳統精神)
電話:0465-47-3171
傳真:0465-48-4840

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

販売場所:千歳線 新千歳空港駅 
社名 札幌バルナバフーズ株式会社
本社所在地 札幌市西区八軒6条西10丁目3番15号
TEL(011)643-2561    FAX(011)643-2568
株式会社 耕人舎(100%)

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

販売駅:郡山駅
東北会津名物駅弁。 会津地鶏づくしの駅弁。会津地鶏のてりやき・そぼろ、会津地鶏の玉子そぼろ。掛紙は会津木綿、会津磐梯山にSL。
◆価格/950円 (販売中止)
◆株式会社福豆屋
◆〒963-8071 郡山市富久山町久保田字郷花4番地8 (郡山食品工業団地内)

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

販売駅:出水駅・川内駅・鹿児島中央駅
鹿児島名物駅弁。えびを細かくし和風だしと共に炊き込んだ風味豊な駅弁。駅弁グランプリに毎回ランクインしている商品。
◆価格/900円
◆発売元/(株)松栄軒
◆電話/0996(62)0617

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

商社的資料
分類 肉系
地方 東海
都道府県 愛知県
値段(税込) 945円

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

商社名稱
株式会社こばやし
電話,022-293-1661

官網
http://www.ekiben.or.jp/kobayashi/type/heat/2010/05/001340.html

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

販売場所:千歳線 新千歳空港駅 
社名 札幌バルナバフーズ株式会社
本社所在地 札幌市西区八軒6条西10丁目3番15号
TEL(011)643-2561    FAX(011)643-2568
株式会社 耕人舎(100%)

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

北陸本線富山(とやま)駅、1899(明治32)年3月30日開業 富山県富山市明輪町
社名 株式会社 源
本社所在地 〒939-8232 富山県富山市南央町37-6
代表者 源 八郎
創業年月日 明治41年11月16日

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

高松駅弁__アンパンマン弁当(anpanman bentou)
會社 株式会社高松駅弁
(旧社名 株式会社四国観光弘業)
所 在 地 香川県高松市浜ノ町8番12号
設   立 昭和18年5月26日

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

甲信越駅弁__甲州ワインビーフ牛めし(kousyu wine beef gyuumesi)
會社 株式會社丸政
會社官方網頁http://www.genkikai.org/marumasatop.html
購自ajisai家附近超市的鐵路便當展
價格1050日圓

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

北海道駅弁__かきめし(kakimesi)
會社 氏家待合所
會社官方網頁http://kakimeshi-ujiie.ftw.jp/
購自ajisai家附近超市的全國鐵路便當展
價格950日圓

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

東北駅弁__牛肉どまん中(gyuuniku domannnaka)
會社 有限会社 新杵屋, 創業於大正10年,會社成立於昭和42年。除了鐵路便當之外,還有食堂的經營,當地物產的販賣等事業。當地媽媽們的大頭家。
會社的官方網頁
http://www.shinkineya.com/index.html

駅弁資料館の紹介http://eki-ben.web.infoseek.co.jp/06yamagata_yones.htm
購自ajisai家附近超市的全國各地鐵路便當展

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

極黒豚めし(kiwame kurobuta mesi)
會社 松栄軒,創業於昭和四年
會社官方網址
http://shoeiken.com/ekiben/kurobuta.html

定點販賣車站 JR九州新幹線出水車站
售價1050日圓

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

ひっぱりだこ飯(hiparri dakomesi)
會社 淡路屋
會社官方網址http://www.awajiya.co.jp/
定價 980日圓。
定點販賣車站 JR明石

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

米澤牛肉上等すき焼き(yonezawa gyu jyoudou sukiyaki)
會社:株式会社松川弁当店,商家位於米澤車站前,創業於明治32年,至今已經是第七代當家。商家的官方網址,
會社官方網址http://www.ekiben.or.jp/matsukawa/type/meat/2009/08/000630.html

照片裡便當的名字為上等すき焼き(sukiyaki,壽喜燒)。為米沢牛肉便當的復刻版。也就是說,商家依照第一代當家的食譜,作出明治初期味道的復古版本。
價格1250日圓。

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

很早之前就想寫一篇關於日本駅弁(ekiben,鐵路便當)的文章。隨著照片累積,慢半拍的神經也開始覺得焦躁,深感不開始不行。

 

話說在汽車普及之前,日本的交通全靠鐵道。那時候除了國鐵(現在的JR)管轄的主要縱貫線之外,還有地方鐵道公司所經營的私鐵,組成密集的鐵路網路。鐵道是物資運輸的命脈,也是地方人士到大城市打拼的主要運輸手段。從地方到城市,旅途遙遠漫長。舉例來說,以ajisai父親的老家和歌山縣新宮市位於紀伊半島的尖尖,坐南紀鐵道往東邊到名古屋,或者往西邊到大阪,不論是哪一個方向,光是特急列車就要四個小時。科技發達的現在還是如此,可以想像以前的人上京一趟,旅途是多麼的遙遠。

 

對於旅人來說,鐵路便當是不可缺的商品。基於這樣子的時代背景,各個地方商社推出了鐵路便當,一方面為窮鄉僻壤的地方賺一些外快,給地方的媽媽們造就就業機會,另一方面配合著農協,漁協的幫助,為地方特產做宣傳。所以一個小小的便當,除了可以品嘗到地區的特產,還可以吃到當地媽媽的味道。這也是ajisai喜歡鐵道便當的原因之一。

ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼