日本紅酒__中央葡萄株式會社grace winery__gracek茅ヶ岳(赤)－日本代購-ajisai2

心得

話說在Kaka參加暑假夏令營的時候，跟老爺兩個人手牽手，跑了一趟勝沼。詳細請看之前寫的日誌

來到第二站，中央葡萄酒株式会社grace winery。

官網http://www.winery.or.jp/member/cyuuou.html

喝的第二杯，grace茅ヶ岳赤。正面。

背標。

當時喝的時候，只覺得味道豐富，跟強壯的桶味有得拼。回來查了資料才知道，原來是混了Muscat berry-A，SC，甲斐noir三種葡萄。

對ajisai這一種不喜歡桶味的人，再好的底，被桶味一蓋，什麼都喝不出來了。這一種只能夠買回來養個兩三年，應該就會順口了。

～～～～～～～商品の紹介～～～～～～～～～

商品名
中央葡萄酒　グレイス茅ヶ岳　赤　2013　750ml
価格 1,905円 (税込 2,057 円) 送料別

写真

商家URL
http://item.rakuten.co.jp/manroku/0501grc-kayaga/

基本資料
産地山梨県北西部茅ケ岳山麓穂坂地区
山梨県明野・三澤農場ぶどう品種マスカット・ベリーＡ甲斐ノワールカベルネ・ソーヴィニヨンメルロ
収穫年 2013年
醸造法ステンレスタンク醗酵・木樽貯蔵
アルコール度数 12％
容量 750ml・375ml
小売価格 750ml：￥2,160（税込）
375ml：￥1,188（税込）
酒質ミディアムボディ

店の紹介
http://www.grace-wine.com/our_wines/grace/varietal_kaya_r/index.html
輝きのある赤味を帯びた中程度の濃さのルビー色。若々しくフレッシュな印象。香りのボリュームは大きく、ラズベリー、チェリーの様な赤系果実の香り、黒コショウなどのスパイス香、ほのかに土のニュアンスやスモーキー香、木樽由来のロースト香を感じます。味わいは、アタックは爽やかで、寒暖差のある冷涼な茅ヶ岳山麓の気候から来る生き生きとした酸味、ソフトな口当たりがとても心地よいワイン。マスカットベリーAを主体とした４種のブドウの個性が重なり合った、複雑ながらフレッシュな印象の優しい赤ワイン。（島田雪子）2014.08.01

～～～～～～商品の紹介はここまで～～～～～～～

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