まち楽＿新潟県2011年秋－日本代購-ajisai2

樂天的まち樂新潟県網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情，請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/niigata/

貼出新潟県著名的歐咪壓給，想品嘗道地的越光米，遍飲各大酒造的清酒，喝八海山名水到飽，泡雪見溫泉，吃村上牛的請務必參考。帶不回來的農產品，海鮮，要趁機多吃一點歐。

9月份為新米的季節。大家都知道日本的越光米好吃，想必吃過越光米新米的，只佔少數。

新米好吃在於含水量多，米心透而不爛帶Q，散著一股清新。

以前體驗新米美味是九月份的風情畫，現在拜科技所賜，只要低溫保存糙米，煮之前打膜的話，一年四季隨時可以體會新米滋味。回千葉老家的時候發現沿途好多自動投幣[磨米]機，種米的都是這樣吃的，準沒錯。

當然九月份有機會到新潟県玩的話，絕對推薦越光新米的滋味。

欲知商品詳情，請點說明連結商家。

創業明治22年、越後の魚屋が造る逸品。銀鱈（ぎんだら）紅鱒（べにます）越後漬詰合せです。脂ののった銀鱈と紅鱒を全てベテランスタッフが手作業で漬けています。味噌も醤油も特製のものを使用、長年の経験による技が生きる漬魚をご賞味ください。

3,035円

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創業二百年の越後村上うおやが自信を持ってお届けするのは、最上級で旬の鮭の子を使用した「醤油はらこ」。特に厳選したはらこ（秋鮭の子、いくら）をうおや特製醤油とお酒で独自の味付けをした逸品！口の中でプチプチとはじけ、その後とろけるような舌触りで旨みが凝縮した極上の味わいが訪れます。ご飯との相性抜群！至福の時をお楽しみください。

3,150円

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大きさのインパクトが絶大な油揚げです。大きいがゆえに、サクッとした食べ応えに加え、豊かな弾力と噛み応えがいっそうおいしさをひきたてます。そのままステーキ風にこんがり焼いても、煮汁をたっぷり含ませて煮込んでも！

送料込み 1,890円

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まもなく9月、米どころ新潟では新米の収穫時期を迎えます。ご紹介するのは、白鳥が飛来する田園、佐藤フォームで低農薬・有機系肥料で栽培したコシヒカリ。こちらのお米は真空包装によって精米時のおいしさを長期間保ちます。
※ご予約商品のため、9月25日以降から発送の予定です。

2,350円

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新潟米こしひかり★寿司会席堪能プラン

新潟産コシヒカリを使った上生寿司を7貫+お料理が6品ついたコース！せっかくなら海の幸を堪能したい方、お寿司をつまみながら地酒のたしなむのがお好きな方はぜひご利用ください。地酒は常時10種類そろえています。

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それぞれ選べる黒毛和牛＆本ズワイ蟹とコシヒカリ釜飯プラン
肉料理、カニ料理、釜飯、それぞれが内容が選べるプラン！朝食にはコシヒカリ朝粥御膳も！

大パノラマ絶景温泉満喫☆炊きたて南魚沼産コシヒカリ＆旬の味プラン
屋上の絶景露天風呂がリニューアルオープン！夕食は南魚沼産コシヒカリを1人釜でお召し上がりください！

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▲社長の渡邉二三夫さん

サーモン専門店岩松（新潟県新潟市）

■創業
創業120年、日本海・新潟の魚屋です。2009年に楽天市場に出店しました。

■店長からのメッセージ
実店舗が新潟市西区内野町と三条市チャレンジャー内にあります。
一昨年末からイクラ醤油漬け、トロサーモンが楽天ランキング上位のロングセラーを記録。
新潟の実店舗で愛されている筋子、新巻鮭、一夜干しイカ、銀だら味噌漬けなどが、全国のお客様にも大好評を頂いております。新潟は米、酒、魚がおいしいグルメ王国。ぜひ新潟の味をご賞味ください。