日本啤酒__三重地啤__伊勢角屋stout @ 日本代購-ajisai2

心得

回和歌山縣鄉下掃墓，途中當然不忘玩樂。這一次一天到伊勢神宮參拜，一天掃墓，最後一天回東京。

這一家地啤直營餐廳__伊勢角屋酒藏，是重大任務完成之後，還車之前，逛的餐廳。擺脫全身痠痛的啤酒，真是好喝。

餐廳官網
http://www.kadoyahonten.co.jp/restaurant/index.html

這一次點常時釀造五品組，外加限定釀造一種

這一次介紹第三杯，stout，照片左手第三杯。

根據wikipedia的描述http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%A6%E3%83%88

Stou
Porter原本於18世紀愛爾蘭開發出來的上層發酵的啤酒釀造法，用烘烤到茶色大麥為材料，強調大麥的焦香跟hop的苦味。Porter裡將酒精程度提高到4-7%的啤酒則稱為stout porter，隨著Guinness社將stout porter輸出，舉世聞名之後，stout porter就被簡稱為[stout]。適飲溫度為攝氏10-20度左右，

不愧是海外得獎的商品，泡沫creamy，帶著ajisai喜歡的焦糖香，麥香4。留在口內香甜的尾韻，但是並不纏舌，順口3。

ajisai的採點依照淡到濃從1打到5，完全為個人的體會，依照心情(high不high)跟身體狀況(有無鼻塞)可能不同，僅供參考。

～～～～～～商品の紹介～～～～～～～

商品名
伊勢角屋麦酒スタウト

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