過年回婆家的時候,跟先生兩個人開車特別來到九十九里oceans beer的酒造見学。
說是[見学],可能誇大其詞也說不定。
連預約都沒有預約、在酒造的賣店逛逛,晃晃,照相,到餐廳點個試飲組,然後在酒造的庭院散散歩,看看有無奇妙的道具而已。
九十九里oceans beer官網
http://www.kankiku.com/lineup/beer.html
基本資料
会社名 合資会社 寒菊銘醸
創 業 明治16年
業務内容 清酒「総乃寒菊」醸造元
地ビール・九十九里オーシャンビール醸造元
所在地 〒289-1532 千葉県山武市松尾町武野里11
TEL:0479-86-3050
FAX:0479-86-3123
見学可能時間 10時〜16時 年中無休
所要時間 15分〜30分
参加費 無料
駐車場 普通車20台、大型バス3台まで受け入れ可
google map
規模不大的酒造,從正門進去,小小的看板。
停車場旁邊的賣店,餐廳。
在深處才是酒藏的正門。創業於明治時代,已經快百年的歷史。
杜氏是南部系統的,稻子秋天收成,冬天才是釀造的時機。
賣店擺的該酒造的商品,後面一升瓶藍標的,不是清酒,是啤酒毆。右手邊軟木塞罐的,是裝無過濾生啤酒用的,這兩個商品,僅有酒造有賣。。
餐廳舞台的後面,隔著玻璃窗,可以看到啤酒釀造的工廠內部。
餐廳可容納60人,該處離海邊九十九里不到兩公里,夏天不定時在餐廳裡開演奏會。surfine完,來喝杯啤酒,聽聽音樂,有什麼比這更閒情。
只可惜正月時分氣溫攝氏五度,會跑來喝啤酒的,大概就ajisai這個傻子而已。。
餐廳的酒單,連怎麼製造的都寫得很清楚。
點了試飲組五小杯,從左到右,stout, Pale ale, weizen, Pilsner。
詳細請看品飲心得
日本啤酒_千葉地啤_九十九里oceans beer_stout黑啤
日本啤酒_千葉地啤_九十九里oceans beer_Pale ale
日本啤酒_千葉地啤_九十九里oceans beer_Weizen
日本啤酒_千葉地啤_九十九里oceans beer_Pilsner
買了一瓶清酒回去當隔天新年乾杯的春酒。早上明明只喝半瓶,隔天卻只看到空瓶。原來是大伯晚上爬起來,把剩下的乾掉了。大伯高興,ajisai也開心。只是老爺全程當司機,啤酒沒喝到,清酒也只喝到乾杯的那一小杯,情操真是太偉大了
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