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心得

到超市看到限定製造,又忍不住手癢。

日本的秋冬,真的會暴肝。拍臉(清醒一下)

這一瓶標榜2013年東北岩手縣產現採的hop釀造而成。除了復興東北的義賣之外,新鮮的hop,對ajisai來說,也是個新經驗。

全綠的外裝。

成份。

就衝著這限定釀造,把錢乖乖掏出來。

色澤。

今天的下酒菜,雞胸肉炒蘆筍。

說真的,跟海外的crystal hop相比,東北的hop味道稍弱。不過新鮮的香味,直得一嘗。

~~~~~~商品の紹介~~~~~~~

商品名
キリン 一番搾り とれたてホップ 350ML缶ビール 24本入  
特別価格 4,480円 (税込) 送料別

写真

商家URL
http://item.rakuten.co.jp/bishugura/301058/#301058

基本資料
1. 商品名 「一番搾り とれたてホップ生ビール」
2. 発売地域 全国
3. 発売日 2013年10月29日(火)
4. 容量/容器 350ml缶、500ml缶、中びん、大びん、樽詰生※(7L、15L)
※ 東北地区(青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、福島県)限定で、 樽詰生(7L、15L)を販売予定
5. 価格 オープン価格
6. アルコール分 5%
7. 販売予定数 約63万ケース(8,000KL) ※大びん換算
8. 製造工場 北海道千歳工場、仙台工場、取手工場、横浜工場、名古屋工場、神戸工場、岡山工場、福岡工場 計8工場

店の紹介
今年で発売10周年を迎える「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、「麦芽100%×一番搾り製法」による「すっきりしているのに、うま味も充分」な味わいに加え、岩手県遠野産のとれたてホップがもたらす、みずみずしく華やかな香りを実現しています。一般的に多くのビールは、ホップの収穫後、品質を保つため乾燥させて使用しますが、「一番搾り とれたてホップ生ビール」では、収穫したばかりのホップを水分が含んだ生の状態で凍結させ、これを細かく砕いて使用することで、旬のホップの個性を最大限に引き出しました。
また、1963年に当社が遠野市とホップ契約栽培を開始して今年で50年となります。記念の年にあわせて取り組みを強化することで、ビール市場を活性化していきます。

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