介紹一下ajisai最近在義大利料理店喝的杯酒。

商家推薦,ajisai也樂得一杯接一杯。開心(ㄏㄏ、ㄎ、哈)

餐廳官網,標榜石窯烤製的彼薩,彈牙的義大利麵,跟讓ajisai姪兒忍不住一次點兩個的蛋糕。
http://www.mar-denapoli.com/

2月推薦酒單如下,也就是說,每個月的推薦酒不一樣。很符合想喝遍各種酒的ajisai的性格

上酒的時候,通常酒已經開瓶一陣子,會比自己新開的容易入口。還有開瓶之後有[乾瓶負責]的負擔,到餐廳喝杯酒,雖然價格貴一些,比較輕鬆。

照片如下

店のコメント
春はもう目前!季節の移り変わりを、華やかなワインと是非お楽しみください!

心得

查了一下樂天,找不到這一瓶酒。
網路上看到的,不是國外的部落格,就是西班牙餐廳的酒單名冊。
正因為網路上無法網購,突然覺得這一瓶喝起來特別有味道。。

light body的口感。beery之中帶著紅花。單寧非常友善,澀中帶著甜味,之後樽桶的要素湧起,堅果香以及油脂留存,尾韻長。

留著最後一口,搖酒杯讓酒充分的跟空氣混合,遞給Kaka聞香。最討厭酒精的嗆鼻的Kaka都說,很像濃縮葡萄汁,中間混著cherry香。

連小朋友都能感受到的果實感。標籤名符其實。。

這一瓶很稀少,看到請把握

~~~~~~~商品の紹介~~~~~~~~~

商品名

【赤】Vinas de Miedes Tinto ビーニャス デ ミエデス ティント(スペイン/アラゴン州)

写真

擷取自某部落格、原始URLhttp://ameblo.jp/elviento2006/entry-11928093453.html
葡萄品種は Garnacha 100%,顏色紫中帶著cherry red。水嫩,礦石感強,讓人聯想到草皮的aroma。單寧,酒精,平衡的酸度讓人高氣爽風味留存的紅酒。

基本資料
http://vinosanticrisis.blogspot.jp/2014/06/vinas-de-miedes-2012.html
viernes, 13 de junio de 2014
Viñas de miedes 2012
Bodega: San alejandro
D.O. Calatayud
Tipo: Tinto, joven, 14%.
Cepa: Garnacha
Lugar de compra: Simply
Precio: 2,60 €
Calificación: 3,5/5
Comentario: Un vino con una etiqueta muy informativa.
Tiene un color rojo cereza y capa media.
En aroma notas a madera pero no lo pone en la etiqueta, y aromas a mora se nota el alcohol.
En boca acidez media y taninos asperos y con final corto.
El vino es regular.

商家的評語
●Garnacha 100%紅酒。berry系列的新鮮芳香很討人喜歡,配合著ベリー系の新鮮な香りが人気です。Carbonara義大利麵,或者是烤豬肉,都相得益彰。

販売値段
グラス¥770(税抜) デカンタ(250ml)¥1,270(税抜) ボトル¥3,800(税抜)

~~~~~~商品の紹介はここまで~~~~~~~

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