日本的國小,入學的時候每個小朋友發一個花盆,每年種不同的作物。

一年級的時候種的是牽牛花,小朋友除了要每天澆水之外,從發芽,出葉,攀藤,花苞,開花,老師都會要求小朋友素描,畫的畫,老師會回收製作成一本觀察記錄當成果。

暑假的時候家長要去學校把花盆搬回家,漫長假期,當然不能讓小朋友閒著,花謝之後的種子要回收來年種,藤繩回收,12月份的時候拿來編聖誕節門飾。種子跟藤繩,就是小朋友的暑假作業之一。。。

二年級的主題為迷你番茄。暑假作業,就是要吃自己種出來的番茄。於是番茄,就出現在今天的便當裡,主題為Kaka親自栽培的[三階段三色番茄]。

什麼是三色

簡單的就是,全熟紅,半熟橙,前一些日子被颱風打下來微熟綠的三色

只因為掌握了Kaka,只要裝便當,就會吃下去,的特質,ㄟㄟㄟ

便當全貌,得作便當的暑假開始了。

順時針,自家迷你三色番茄,甜碗豆(心型),玉子燒(心型),宇宙人小熱狗(眼睛是辣椒子),青花椰菜,咖哩雞肉。

倪補鹹度不足的問題,加了海苔配飯。

ajisai的便當全貌。

只花20分鐘煮的咖哩雞。

材料
蒜頭一辦(切碎),乾辣椒去子(剪碎)
洋蔥一顆(切條)
雞腿肉塊
市販的咖哩塊(切碎)

作法
1.兩大匙的沙拉油炒蒜頭跟乾辣椒
2.蒜頭的香味出來了,丟洋蔥炒6分鐘到金黃
3.加雞腿肉塊炒到變色
4.加兩杯水煮約10分鐘
5.關火,丟咖哩塊
6.確定咖哩塊溶了之後,開火煮2分鐘,加一小匙糖,完成
7.當然放隔夜會更好吃。

這咖哩是前一天晚上煮的,不過為了安全,裝便當前,熱過一次。至於ajisai帶的湯湯水水,當然微波吃熱的

咖哩飯配青菜,頗均衡。

Kaka回來說,青番茄,酸得讓她灌水吞。。。宇宙人熱狗的眼睛,好辣啊。。

暑氣全消。。

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