趁著天氣還沒有變熱,人潮不多之前,到神奈川県生麦的麒麟啤酒工廠參觀見學。
麒麟横浜beer vilage
〒230-0052 神奈川県横浜市鶴見区生麦1−17−1
google map
工廠參觀見學的HP
http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/yokohama/tour.html
見學的行程有三種,定時,品味季節跟親子同歡。。三種都需要事前預約。。
ajisai一家兩大一小,當然參加親子同歡的行程。。
開場時間如下。建議在官網確定最新資訊之後再出發。
定時行程
開始時間
10時30分、11時30分
12時30分、13時30分
14時30分、15時30分
※其中有網頁上無法預約的時間帶。
※請於開場10分前到櫃台登記。
品味季節行程
感受自然美味的行程
※無法用網頁,只能夠用電話預約。
親子同歡行程
※網頁及電話預約都可。
所要時間 65分(見學40分、試飲25分)
人数
2名様~100名様
※一個人,或者是團體人數超過100人的時候需要另外預約。
※小學生以下必須有大人同伴。
休館日
星期一(星期一碰到國定假日的話照常營業,隔天休息)、年初年末、以及不定時的臨時休業,請於出發前確認
※4~11月的第一,第三星期一營業。
参加費
免費
試飲產品(免費)
■啤酒都是桶裝,以生啤酒的方式提供。
■一個人最多三杯。
■兒童以及無法飲酒的來賓,請飲用清涼飲料。
工廠外貌。
入口處。
老爺身高182公分,可以知道啤酒瓶的大小。
一堆小朋友在,Kaka從頭到尾笑哈哈。
採競答式,小朋友舉Yes或者是No的牌子,非常熱絡。
。
啤酒的靈魂,麥芽,hops跟水。
萃取的方式每一家不同,只萃取第一次,也就是俗稱的[一番榨]的麥汁來釀啤酒,是麒麟追求奢侈的極致。
之後發酵一周,儲藏1-2個月增加風味。
原料的實物。
麥芽。
匈牙利產的hops,若沒記錯的話,一罐啤酒大概三顆。
。
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啤酒槽。
。
現場試飲加了hops的麥汁,也就是尚未發酵前的半產品。
出乎意料之外的甜。
沒有酵母,沒有酒精,Kaka雖喊苦,跟導遊再討一杯。
歷代的啤酒罐。
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。
周末,工廠休息,真可惜。
。
聽說這是昭和時代,在路上跑的宣傳車。
見學可以喝的飲料品種,除了0% alcohol之外,還有麒麟關係企業的綠紅茶,果汁。
每人發一包仙貝米果下酒小品。
先點定番lager。
小品的內容。
第二杯黑啤,happy, happy。
第三杯麒麟一番搾生啤。
途中導遊小姐拿了一張麒麟的看板圖樣,要小朋友找出日文的キリン這三個暗藏密碼在哪裡,讓大人能夠專心品飲。(自網路圖片)。
整個行程,大人小孩都很開心。
續杯。
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園區很大,小朋友在草皮跑跑跳跳,非常適合一家同歡。。
當公園散步,口渴了還有免費的啤酒可以喝,真是人間天堂。
Kaka在草皮上打滾,試圖滾下山坡。女兒,加油歐。
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