商品名
穂坂シャルドネ&甲州 スパークリング
希望小売価格 750ml 2,100円
写真
商家URL
http://item.rakuten.co.jp/marswine/41658/
基本資料
製品名 穂坂シャルドネ&甲州
スパークリング
酒 別 果実酒(白・発泡)
品 種 シャルドネ・甲州
度 数 11%
適 温 5℃前後
容 量 750ml
製造場 山梨マルスワイナリー
店の紹介
山梨県穂坂地区産シャルドネを主体に甲州をアッサンブラージュしました。グレープフルーツや青リンゴ、洋ナシといった複雑で豊かな果実香が調和した辛口スパークリングワインです。キメ細かい泡立ちが織りなす爽やかな味わいが食卓を華やかに引き立ててくれます。
※アッサンブラージュ : 複数の葡萄品種の組み合わせ(ブレンド)により、豊かで調和のとれたワインを生み出す技術。
タイプ 辛口(白・発泡性)
外観 色調は淡いイエローで、全体に透明度が高くクリーンなイメージ。
泡立ちは細かく、長く持続する
香り 香りのボリュームは豊か。フレッシュなイメージで、洋ナシやグレープフルーツ、白桃のような果実香が豊かに広がる。
味わい アタックはややシャープな印象。果実的な酸味と心地よい酸味が口中を引き締め、綺麗なガス感とともにフレッシュな味わいに仕上げている。
料理との相性 ホタテガイのバターソテー、カキフライ、鳥肉の香草焼き等との相性が良い。
~~~~~~~~~~~商品の紹介はここまで~~~~~~~~~~~
心得
雖說喝免錢的,是很爽的事情。但是逛酒造,看到有料試飲的,才會讓ajisai興奮。
酒造試飲本來就是要推銷酒。暨是有料的,酒的底子不會poor,狀態不會差,給的量絕對物超所值。
花小錢,賓主盡歡,兩全其美。
master看ajisai喝得眉開眼笑,隨後又拿出了這一瓶穗坂chardonnay&甲州的氣泡酒
先聲明,ajisai並非不喜歡氣泡。而是氣泡喝了之後,下場會很慘。尤其是甲州的氣泡順口,會讓人一口接一口,不能自己。
在這心理的[紅色警戒]之下,酒一入口,ajisai就崩潰了。老爺在旁邊也頻頻點頭。。
chardonnay的白花,甲州的柑橘不只各自凸顯自己的好,相得益彰,妙。這,這,這,根本是[技術性犯規]
買了。。。
master悄悄說,這系列有金銀兩種,銀色的便宜又好喝。。。
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