日本代購-ajisai2

商品名

ヴィニョ・デ・マルス　セラーセレクション (vinho de MARS cellar selection)

写真

商家URL
http://item.rakuten.co.jp/hombo/c/0000000108/

基本資料

製品名 ヴィニョ・デ・マルス セラーセレクション
酒　別 甘味果実酒（酒精強化）
タイプ ポートワインタイプ
度　数 20%
製造場 山梨マルスワイナリー

店の紹介

発酵中のワインにブランデーと古酒ワインを加えて甕で熟成したマルスワイン独自のオリジナル限定ワイン。
世界銘酒ポートワイン同様の造り方を行っているので、アルコール分が２０％とちょっと高めですが、甕熟成の効果により、まろやかな口当たりに仕上がっており、開栓後も風味の劣化が少なく、ゆったりとした気分で楽しめる甘口の“癒し”のワインです。

～～～～～～～～～商品の紹介はここまで～～～～～～～～～～

心得
MARS WINE的本家，本坊酒造株式會社，在九州是作燒酒出身的。
根據wikipedia的記載，剛傳入日本的葡萄酒，當初被稱作「珍酡」（ちんだ），為葡萄牙的紅酒。當時葡萄牙的紅酒，葡萄牙文vinho tinto。此系列商品為葡萄酒+白蘭地+葡萄古酒，放酒缸釀製而成，為該酒造獨特的釀法，不愧為作燒酒出身的酒造。依照葡萄酒的年代定價格，最便宜的兩千日圓，最貴的三萬多日圓。
由於加了古酒，商家採葡萄酒的葡萄牙文vinho爲商品命名，vinho de MARS cellar selection紅白系列
說真的，參觀MARS WINE之前查了樂天的資料，最有興趣的就是這一系列的商品。但是標榜古酒，味道可以想像七八分，大概像 周五郎這一種喝一口就被ajisai到水槽的膩甜口味的酒吧。
參觀酒造的時候，出乎意外的，商家大方的把這系列商品擺出來免費試飲，酒桶鑲在牆壁上，只要轉開水龍頭，隨便你喝。沒人看，沒人來促銷，非常讓人安心的方式。
用酒缸造酒，創造出另一類的紅酒風味，不愧是燒酒製造出身的。
非常有趣，但是不是ajisai的菜。。。

赤。

白。