商品名

日本の地ワインシリーズ
メルシャン『日本の地ワイン』
秋田県横手市大森地域収穫 地ワイン 500ml (スクリューキャップ)
商品番号 1_4973480322473
特別価格 1,045円 (税込) 送料別

商家URL

HP
http://item.rakuten.co.jp/cocodecowtokyo23/364368/

写真

基本資料
■品名:果実酒
■産地:日本
■品種:リースリング
■香味:さわやかな甘口
■度数:11.5%
■容量:500ml
■収穫年:2011年
■育成:ステンレスタンク及びオーク樽

CH Mercianの紹介
大森地区は農作物の育成に適した盆地に位置し、日当たりの良い穏やかな傾斜地に畑が点在、水はけの良い植壌土からは、酸味のしっかりとした良質なブドウが収穫されます。
秋田県横手市大森地区は、秋田県南部に位置する標高約120mの丘陵地です。畑は日当たりの良い傾斜地に点在し、水はけも良く、心地よい酸味を持つブドウが収穫されます。フレッシュでほんのりと心地よい甘みのある味わいをお楽しみください。

推薦の飲食
和食は魚介の酢の物、寿司、天ぷら。洋食はテリーヌやサラダなどの前菜、生春巻きなど

~~~~~~~~~商品紹介はここまで~~~~~~~~~~

這一瓶酒,第一次是在CH Mercian酒造見學的時候五種品飲裡的一杯,酒齡淺,加上多種品飲,根本不知道到底好在哪裡。

酸味偏重,跟南美肥沃的Riesling的濃妝豔抹比起來,像是鄰家清秀的姊姊早上碰到的時候客套的打招呼,擦身而過的時候,聞到的淡淡的肥皂香。就那一瞬間,來不及聞第二鼻,就消失無蹤。配清淡餐飲較適合,濃郁的,味道會被蓋過。

這也告訴我們,一開口就喝南美的酒,味覺被養肥了,其他的就進不了口了。

arrow
arrow
    全站熱搜

    ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()