前一陣子婆婆寄來的米吃完了,今年的新米尚未上市,所以ajisai去市場買了兩公斤米應急。

如同在今年的新米到了一文所說的,ajisai家的米是婆婆從農會批來的,已糙米的狀態放在商業冷藏庫裡保存。要吃的時候才以五公斤單位到無人投幣精米機打米,由婆婆用宅急便寄給ajisai。這一兩天吃超市賣的越光米,才知道自己多麼的奢侈幸福,能夠吃到婆婆打米寄來的新鮮米。如同婆婆所說的,米的種類雖然也重要,新舊更是美味的關鍵。以前新米只有九月份吃得到,是季節的奢侈風情。拜現在科技之賜,只要低溫保存,新打的米就有新米的美味。在鄉下長大的,都只吃現打的米。這也是鄉下的縣道無人投幣精米機普遍的原因。

種米的pro是這種吃法,準沒錯。

後來ajisai在超市也看到小型的精米機,正想著會不會有適合家庭用的精米機商品。等了一陣子,終於等到了兩萬日圓台的小型精米機上市了。和料理鐵人道場六三郎監修的,鐵人打包票准沒錯。

商品説明

料理人・道場六三郎氏監修「MB-RC71」は、家庭でよりおいしくご飯が食べられるように、独自の「精米度調節機能」をはじめ、理想的な機能を選別・搭載した精米器です。
精米ハネの3段階回転数制御(低・中・高速)によって、食味を悪くする砕米を徹底的に抑え、旨みがしっかり残るやさしい精米を行います。
また、精米ハネの形状変更、3段階の自動回転数制御によって、白米5合精米時2分45秒を実現しました。
お米の味にこだわる人のために5種類のお米の精米時に、それぞれ強・標準・弱の精米度調節がマニュアルで設定できます。
玄米の銘柄・保存状態・保存期間(新米・古米)など、お米の状態の違いによる精米率・砕米率・胚芽残存率のバラツキを逓減させた好みの精米が行えます。

仕様

制御方式 : 電子制御方式
定格消費電力 : 300W
定格変圧・周波数 : AC100V・50/60Hz
定格時間 : 10分
精米時間 : 750g(5合)約2分45秒
精米定量 : 150g(1合)~ 750g(5合)
形状 : 約200×267×238
重量 : 3.3kg

付属品

オリジナルレシピ
取扱説明書
計量カップ(200ml)×1

メーカー・発売元 山本電気株式会社 その他

広告文責:ゲンキーネット株式会社
TEL:0776-67-5239


http://item.rakuten.co.jp/ahirunodrug/km4582221880051/


http://item.rakuten.co.jp/ahirunodrug/km4582221880068/


http://item.rakuten.co.jp/ahirunodrug/km4582221880075/

操作介面的樣子

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~精米機的使用心得連結~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

amy&anthony的網路日誌- 廚房新玩具-精米機
20090923精米機到貨- 耕耘台東,台北保重- Yahoo!奇摩部落格
小魚的悠遊天地- 【開箱文】精米機‧精工SM-500W (補:米糠功效)
精米機| heygo黑狗市集
家庭式碾米機 - 台南縣後壁鄉新嘉國小
精米機@ 魔羯座的喵~ :: 痞客邦PIXNET ::

~~~~~~~~~~~~~~~注重生活小細節,才是真正的享受~~~~~~~~~~~~~~~

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()