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心得

話說在Kaka參加暑假夏令營的時候,跟老爺兩個人手牽手,跑了一趟勝沼。詳細請看之前寫的日誌

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在大和葡萄酒株式會社喝的第二杯酒,sparking重疊(cyoujyou)

外觀。

背標。

色澤。

甲州的新酒,酸味偏高。根據ajisai經驗,只要是覺得味道好,尾韻對味的,放個一年,酸味會變溫純,轉成桃子,柑橘皮的芳醇。但是碰到桶味重的,ajisai是連實驗的興致都沒有。這一杯重疊,屬於ajisai敬謝的那一種。可是很奇怪的,桶味重的,通常會得一堆獎。

趕緊點下一杯紅酒洗嘴

~~~~~~~商品の紹介~~~~~~~~~

商品名
ハギースパーク 重畳(ちょうじょう)[2012] 【大和葡萄酒】
価格 1,571円 (税込 1,697 円) 送料別

写真

商家URL
http://item.rakuten.co.jp/toraya/10004122/

基本資料
■内容量:750ml
■タイプ:白・辛口
■生産地:山梨県
■アルコール度数:12.5度
■品種・原材料:甲州100%

店の紹介
http://www.yamatowine.com/contents/lineup/sparkring.php#06
重畳とは幾重にも重なることを意味し、これは当社の長い歴史と共に甲州種に着目し、長年研究を重ねてきた意味も込めて名付けました。 甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上げました。

受賞歴
“SAKURA” JAPAN WOMEN’S WINE AWARD2014ゴールド受賞

~~~~~~商品の紹介はここまで~~~~~~~

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