今天收到一封問價的來信，貼的網頁是都市瓦斯用的雙口sensor，中間有烤箱的瓦斯爐。
ㄧ看照片，ajisai就不禁的幫客人擔心起來。
這買了，不會後悔嗎?
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日本的都市瓦斯用的瓦斯爐，大概是12A/13A並用的。這12A/13A指的並非接管的口徑，而是燃燒效率。 日本的瓦斯主要從中東，或者是東南亞引進液態天然瓦斯，英文縮寫為LNG。把進口的LNG氣化後，跟日本國內的天然氣態瓦斯混合，調整燃燒功率，這12A/13A的12，13，指的是ㄧ立方公尺的氣態瓦斯，產生的熱量
13的話：46.04655 mega joule（11 mega caloriea）～43.14 mega joule（10.306 mega caloriea）
12的話：41.8605 mega joule（10 mega caloriea）
而A，B，C指的是燃燒的速度
A：慢
B：中間
C：快
因此用的瓦斯爐跟當地的瓦斯成分不合的時候，使用上，危險性很高。比如說A的瓦斯爐用C的瓦斯時，因為瓦斯燃燒速度太快的關係，發生火源逆流管內引火爆炸的事故。相反的，C的瓦斯爐用A的瓦斯的時候，火源會遠離瓦斯口，造成周遭物品的引火。
因為如此，瓦斯爐的規格，跟當地提供的瓦斯種類必須要配合，才能夠保證使用上沒有問題。
現在日本提供的瓦斯爐規格有13A・12A・6A・5C・L1・L2・L3，請務必注意。
另外台灣用的桶裝瓦斯，裡面裝的是液態瓦斯，英文liquefied petroleum gas縮寫為LPG (ajisai沒有在罵人歐)。日本家庭用的LPG瓦斯桶的燃燒效率為46.1MJ/kg，攝氏四十度壓力低於1.53Kpa。因此台灣的桶裝瓦斯是否能夠使用，請事前調查一下
追加，sensor接口的瓦斯口只要溫度超過180度，就會自動斷瓦斯熄火。這一種瓦斯爐必須要壓下sensor接頭，才會出瓦斯，因此若是鍋子底部是凹陷型的，或者是尺寸的關係無法壓下sensor的，無法使用。另外這一種sensor接口適合炸天婦羅或者是煲湯，可以確保油鍋不過熱，或者是煲過頭空鍋焚燒。但是快炒的話，常常發生超過180度自動停瓦斯，炒東西炒到一半自動熄火。讓ajisai罵在心裡。因此ajisai建議若是要購買瓦斯爐的話，請挑一邊有sensor，一邊沒有sensor的會比較好用。
ajisai會跟讀者提出[可能發生的問題]，讓讀者找到[資料]ajisai才會幫忙代購的。說真的，付了錢買了東西卻無法使用，有比這個嘔氣的嗎? 因此可以在ajisai這裡看到一堆勸退文，ajisai代購不參與客人的選擇權，自己選的，自己負責的歐。關於這一個立場，請務必了解。
~~~~~~~~~~~商品的詳細資料~~~~~~~~~~~~~
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商品名
Paloma ガステーブル PA-340WA-R 〔右強火力バーナー/都市ガス用(12A13A)〕EVERYCHEF 水なし両面焼きグリル
商品の仕様
本体サイズ:W59.0×D50.0×H22.1cm
本体重量:12.5kg
素材・材質:トッププレート/プラチナカラートップ
生産国:日本
取り出しフォーク
ガス消費量(13A/LP):強火力 4.20/4.20、標準 2.95/2.95、グリル部 1.86/1.86
対応ガス種:12A･13A
強火力バーナー位置:右
商品の説明
Amazonより
●直線をベースラインにしたデザイン性の高いボタンラインなので、見やすく、押しやすい！スムーズな操作性を追及したプッシュボタンで楽々操作
●「ごとく」と「煮こぼれカバーリング」を一体化し、省エネとお手入れの両方に配慮したバーナー
●遠赤外線作用もある、水のいらない直火焼グリル。スッキリとした庫内構造なのでお掃除楽々
●パロマ独自の安全装置で、万が一グリル内の魚などに引火した場合でも、排気口から炎が出ることを抑制し、火炎を未然に防ぐので安心
●空焼きなどでなべの温度が急速に上昇すると、安全のため加熱途中でも火力をいったん弱くし、異常高温に達しないよう火力を自動制御。なべの温度が安全な温度まで下がると再び強火（もとの火力）に！
●炊飯機能を使うと炊飯完了後自動消火し、電子音でお知らせ。コンロで本格的なガス炊飯のおいしさが楽しめる！
●湯わかしボタンを押せば、沸騰後に電子音でお知らせ。その後5分間保温して、自動消火
●温度センサーが油の温度をコントロール。油温度を5段階(160~200℃)に設定可能。揚げもの料理がカリッとおいしく仕上がる！
●グリルを引き出すとグリル窓が自動オープン。熱くなったグリル窓に手が触れることがないので安心
商品の説明
●Siセンサーコンロ●水無し両面焼きグリル●プラチナカラートップ●右ハイカロリーバーナー◆本体サイズ:幅59.0×奥行50.0(トッププレート奥行:44.0)×高さ18.3cm◆重量：12.5kg◆ガス消費量 全点火:8.70kW/強火力:4.20kW/標準:2.95kW/グリル:1.86kW◆省エネ基準達成率:100％(こんろ2006年･グリル2008年)◆エネルギー消費効率:56.3％(こんろ2006年)/204Wh(グリル部2008年)◆目安燃料消費量:57.3m3/年 ／ ★必ずガス種をご確認下さい。ご使用には別売のガスホースが必要です。
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