日本代購-ajisai2

雖說上一篇撲空易鼎，不過ajisai的遺憾只持續了五分鐘。。。

因為美食台灣，還怕找不到好吃的東西嗎。

只是每一餐都要珍惜，不能夠亂吃，胃容量有限啊。

由老爺navigation導航，馬上來到長白小館。

Kaka已經累到由老爺扛著，真乖，知道拔拔麻麻要吃飯，自動關機。

每一本日文guidebook都有刊載長白小館，特別來朝聖。

兩個人而已，點小鍋880元。

其他的內容。

鍋底來了，鋪滿了滿滿的白肉。

還有青菜粉絲。

另外可以選兩盤肉，ajisai挑了一盤牛肉。

一盤五花。。。。

ajisai抱著Kaka吃飯的時候，都由老爺夾菜伺候。套一句歷史的名言，挾天子令諸侯。這算是哪門子名言嗎 。

佐料一欄。

那個芥末，綠的太可怕了吧。

老爺調的醬料，什麼都來一點。ajisai只要豆腐乳，因為日本吃不到啊，心酸。

火鍋滾了，Kaka也醒了。這時候祭出哄Kaka的尚方寶典，筆記本跟原子筆，讓Kaka盡情揮毫。。。

看到菜單，無法壓抑高昂情緒的ajisai，著魔的點了鹽水鴨跟脆腸。

看到鍋底跟兩盤肉端上來之後，非常的後悔。

掃完火鍋已經快翻肚了，還好店家肯打包冷盤讓ajisai帶回飯店。

酸菜白肉配柴魚高湯，湯底味道看似簡單，回味很豐富。

回日本之後到八百屋買醃白菜，特別多放一個星期，想複製長白小館的味道，酸味還是不夠。不知道是白菜不夠老，還是要另外加醋才可?

有沒有高人可以指點一下

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