まち楽＿島根県2011年秋 @ 日本代購-ajisai2

樂天的まち樂島根県網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情，請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/shimane/

貼出島根県著名的歐咪壓給，計畫到八雲大社求好因緣，吃蕎麥麵，看新登記世界遺產的石見銀山，到松江城，泡玉造溫泉，吃shimane牛的，請務必參考。帶不回來的農產品，海鮮，要趁機多吃一點歐。

欲知商品詳情，請點說明連結商家。

京都、金沢と並んで日本三大菓子処である「松江」の匠の上生菓子セットです。
ひとつひとつ手作りされた上生菓子は、日本の伝統と季節を感じる逸品に仕上がっています。
伝統の味をお気軽に楽しんでいただけるお試し用パッケージです。お茶うけなどにご利用ください。

送料無料1,480円

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	高評価のレビューをチェック

創業250年を越える「一力堂」。古くは松江藩の御用達を勤めていた事もある由緒ある御菓子司です。
そんな老舗の御菓子司が作る「錦小倉（にしきおぐら）」は柔らかく炊き上げた小倉をカステラ生地で挟んだ、古くから出雲地方に伝わる銘菓です。
カステラ生地の表面に紅葉の渓流に映える風情を映した事から「錦小倉」と呼び称されております。

997円

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	今売れている和菓子は？

山陰のお茶どころ、松江で守り続けられてきた銘菓本舗「福田屋」さん。その伝統の味は、出雲藩主・松平不昧（まつだいらふまい）公が伝えたと言われます。
その福田屋さんが吟味した素材を使用し、丹精込めて作り上げた上用饅頭「だんだん饅頭」。出雲弁で「ありがとう」感謝を意味する「だんだん」は暮らしの中で、挨拶やご近所への声かけに使われています。
饅頭の上に乗っている3粒の小豆は、縁結びで有名な出雲大社の3本の御柱をイメージ。上品な甘さの餡がたっぷり入った上用饅頭「だんだん」。熟練の技から生み出される和菓子です。

1,050円

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	一緒に味わいたい銘茶

この姫小袖(ひめこそで)は御菓子司「一力堂」を代表する銘菓。お殿様から茶会や法要の折に特別にご用命を頂いたお菓子なんだそうです。
江戸時代から一力堂さんに伝わるもので、当時は他所売りを禁じられたことから「お留め菓子」と呼ばれていたとか。
きめ細かな和三盆糖を2週間から1ヶ月かけて秘密の製法で精製し、中にあっさりとした「皮むき餡」を入れて打ち上げた打菓子。
その上品な口解けは殊にお茶席で好まれ、多くの茶道家の皆様にご愛好頂いております。

850円

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