最近有幾位客戶來信問ajisai有關於野田法瑯的月兔1.2公升長嘴壺。商品的圖案如下。按圖案便可以連結到商家。定價3490日圓。

 

 

其實ajisai也喜歡野田琺瑯製品。官方網頁http://www.nodahoro.com/。請參考一下。最早接觸野田的琺瑯器是在做實驗的時候,拿來搬運藥品的盆子便是野田琺瑯的製品。最大的優點便是在於琺瑯鍍得完整,盆子即使碰到了強酸,強鹼也不會生鏽,真是實驗室的好幫手。ajisai在實驗室裡用的淺盤照片如下,相信現在在醫院的外科裡也還可以看得到。

 

 

 

後來ajisai才知道野田琺瑯除了實驗的器具以外,也有做廚具。其中的一款跟現在台灣流行的LE CREUSET的鍋子有一樣功能,一個也才9875日圓。是LE鍋子的一半價錢。商品如下,點圖片可以連結到商家。

 

 

 

 

只不過野田琺瑯的商品比較樸素,跟喜歡花俏,尤其是哈法國風的日本貴婦來說,多花那個兩倍錢,買的是[流行感]吧。若是讀者跟ajisai一樣務實的話,絕對推薦野田琺瑯的鍋子。野田琺瑯的商品好好的使用的話,可以用一輩子的。

 

 

還有最近接到朋友來信說到鋁罐生鏽對於健康的危害,警告說不要將沙茶醬等鋁罐罐頭的食品放在罐子裡保存。野田琺瑯也有食品保存罐系列。不想用可能會釋放出環境賀爾蒙的塑膠保存罐的讀者,可以考慮一下。尺寸有大有小。

 

 

 

客人來問的月兔印是大正15年,藤井商店時代所開創出來的名品之一。藤井商店雖然後來為野田法瑯所併購,但是由於野田法瑯還是保留著藤井商店的精神,任用廠裡最熟練的職人來處裡月兔印的商品。所以月兔印可以算是野田法瑯裡獨樹一格的舶來品。

 

 

月兔印的商品如下,點圖片便可以連結到商家看詳細資料。

 

 

 

 

 

其中的月兔印的長嘴壺可以說是咖啡族的最愛吧。這個長嘴壺整體內外都鍍有法瑯,由於水不會直接接觸金屬,煮水的過程不會產生鐵雜味。對咖啡族的人來說,最最最喜歡的,是她長長細細的壺嘴。拿著月兔印的茶壺,繞著滴漏式的咖啡壺,緩緩的倒出滾燙的開水。看著咖啡粉吸收水分慢慢的膨脹,在水快滴完的時候,徐徐的,不漏空隙的再注入開水,體驗咖啡粉蒸開時散發的香味,彷彿花開了一樣香味撲上臉。長嘴壺可以直接放於爐火上煮,非常的方便。只是茶壺的底徑11公分,可能用平底的電磁爐比較合適。

 

 

圖片如下,有沒有想泡咖啡的衝動。

 

 

有五種顏色可供選擇。

 

整體的流線很美

 

小小的一壺拿著泡咖啡剛剛好

 

店家的簡介

 

野田琺瑯の職人による、月兎印 スリムポット

 

月兎印は70年以上の伝統ある野田琺瑯の職人さんにより、
ひとつひとつ丁寧に仕上げられた琺瑯ならではの優しい質感。
注ぎ口の作りや塗りなど、月兎印の琺瑯はとても難しい作業を
要するため一流の職人にしか作ることが出来ません。

 

直火もOK。ドリップにも最適な細い注ぎ口

 

やかんからポットに移し若干温度を下げ、ドリップにも最適な
細い注ぎ口で美味しいコーヒーが味わえます。
また、直火にもかけられ、表面がガラス質の琺瑯は
金属イオンの発生がなく、水本来のまろやかな味わいを楽しめます。

 

山田耕民デザインの美しいフォルム

 

野田琺瑯 月兎印のデザインは山田耕民によるもの。シンプルで
美しい曲線のフォルムが愛らしく、見るものを楽しませてくれます。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    ajisai2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()