想看一看日本貴婦所追求的是什麼生活嗎。這期介紹的是slow life，ajisai蠻喜歡這樣的理念的。
Kaka保育園貼出了[食育]的宣傳海報，也就是要求當家長的在小朋友小的時候，餵他們吃[真正的味道]。什麼是[真正的味道]? 也就是不含人工色素，味精的東西。以和風高湯來說，就是用昆布，柴魚片煮出來的高湯。而不是用市場賣的高湯粉來取代。用的調味料也只有基本的醬油，麻油，糖，醋，酒，味曾等。Kaka保育園的午餐看起來豐富，味道都蠻清淡，可以吃得出蔬菜本來的味道(註1)。經過這兩年的薰陶，Kaka還真的吃得出來真正的柴魚高湯跟偷工減料的[Ajinomoto本高湯Hon-Dashi]的不一樣，讓ajisai不得不乖乖的煮高湯了。。。所以ajisai家裡廚房有的沙茶醬，蠔油，味精Kaka是連碰都不碰的，蠻傷腦筋就是了。不過沒關係，這些人工添加劑就拿來餵老公了，一點也不會浪費到。
小時後吃的東西，以後就是記憶裡的[媽媽的味道]。
貴婦奢侈的選擇，就是慢工細活熬出來的高湯。各位認為呢?
(註1) Kaka的保育園歡迎家長來園參觀。只要一個禮拜前跟保育園預約教學參觀，繳個300日圓的午餐費的話，當家長的也可以跟小朋友一起吃一樣的午餐
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スローなスープで朝食を1日の始まりに温かなスープを。素材本来の味を大切にした有機野菜のスープや、高原のトウモロコシを使った甘みたっぷりのポタージュなど、体にも優しいスローなスープを朝食にどうぞ。
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I Love MoMA！「私たちの身の回りにあるものを優れたデザインにすることができ、するべきである」というのがMoMA（ニューヨーク近代美術館）の考え方。日常的であり、かつ洗練されたデザインの数々は、多くの人に愛されています。
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| 2008.01.21 up |
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| 2007.12.17 up |
| 皇室御用達ブランドが仕立てるハンドバッグ |
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「母から娘に譲りたいバッグ」をテーマに、上質な革を使い丁寧に鞄を仕立てる「濱野皮革工芸」のレザーアイテムを特集します。
雑誌にも掲載された美しいセレブボストンや、歴史あるモダンバッグの復刻版「ソリスト」など、好評のアイテムにご注目ください。
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| しなやかに生きる大人の男女へ。今注目のアイテムを毎号ご紹介していきます。 |
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| 春夏のブランドアイテムが続々と入荷中。注目はYSLのパテント・レザーバッグ |
まだまだ寒い日が続きますが、ファッション業界では、もうすでに春夏ものが満載！
今季のアイテムで旬な雰囲気を演出できるのがパテント・レザーのアイテムです。中でも注目すべきは、イヴ・サンローランの「DOWNTOWN」シリーズ。
個性的なフォルムとデザインは機能性を追求した結果の造形美です。マチが大きめにデザインされ、収納力は抜群。その上、開口部やマチに大きくファスナーが取り付けられていて、使いやすさも充分に考慮されています。
通勤にプライベートにどんどん使いたい春の新作、チョイスのご参考にどうぞ。 |
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大きめサイズで機能性も抜群。今のトレンド要素が満載のイヴ・サンローラン「DOWNTOWN」 |
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| 旬なアイテムをピックアップしました。ぜひご覧ください。 |
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春夏の新作をチェック！ |
| 今から重ね着で楽しめる新作アイテムで、春気分を先取り |
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贈り物にも。定番メンズアイテム |
| ソックスやウオッチ、定番小物の人気アイテムをチェック |
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