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目前分類:日本中部 (99)

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樂天的まち樂石川県網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情,請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/ishikawa/

貼出石川県著名的歐咪壓給,計畫到金澤看日本三大的兼六園,吃松葉蟹跟甜蝦,到能登半島體驗輪島漆製作,吃加賀蔬菜,住天皇一家也住過的加賀屋,吃能登牛的,請務必參考。帶不回來的農產品,海鮮,要趁機多吃一點歐。

上個星期ajisai住的這一區舉辦故鄉祭,各地鄉鎮紛紛在公園擺攤,賣名產外加觀光宣傳。ajisai發現自己自從貼了まち樂的廣告之後,買起特產,吃B級小吃的心情都不一樣,多了一種[百聞不如一見],[原來那個什麼什麼東西味道是這個樣子的啊]。出發前多找資料,感覺肯定不同。

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樂天的まち樂山梨縣網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情,請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/yamanashi/

貼出山梨縣著名的歐咪壓給,計畫到富士山登山,看五湖,到勝沼採葡萄,到昇仙峽看楓葉的,請務必參考。帶不回來的農產品,葡萄,水蜜桃,信州鱒魚,要趁機多吃一點歐。

看到整篇的wine beef,讓ajsiai不禁擔心,有那麼多頭wine beef出荷嗎? 當地的每一家飯店的晚餐一定會出wine beef,還有剩嗎? 廣告看看就好,wine beef還是當地吃就好。

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樂天的まち樂富山縣網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情,請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/toyama/

貼出富山縣著名的歐咪壓給,計畫到黑部立山看雪牆,看合掌部落,到富山城追懷思古,到冰見吃寒鰤魚鍋,到魚津體會最高級的越光米的滋味的,請務必參考。帶不回來的鐏魚押壽司,螢火烏賊,寒鰤魚,白蝦,越光米要趁機多吃一點歐。

冬季是鰤魚buri的產季,也是富山縣水產的命脈,所以貼出各種鰤魚的料理照片,養眼挑逗食慾。

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這一次旅遊帶回來的歐咪壓給。葡萄,請看前一篇的介紹,就不多說了。3000日圓。

到甲州採葡萄,當然不能不買酒。

登美丘3750日圓。

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出發前,跟Kaka說明,這一趟要去山山公園,要採葡萄,要住在外面兩個晚上,不過有帶電筆出門,要她自己選要看的DVD等。別看Kaka才三歲(當時),用小朋友可以理解的言語說明,小朋友聽得懂得。事前知道,可以減少小朋友很多壓力。大人才能安心的玩。

到三多利登美の丘的時候,望著成串的葡萄,Kaka一直以為這就是要帶她去的葡萄園。看著麻麻一杯接著一杯,也聽話乖乖吃飽飯,怎麼還沒帶她去動手摘葡萄,就說要開車走了呢。

上車之前,Kaka還很緊張的說,她的葡萄呢???

安撫她說這就去葡萄園,她才安心的在車上小睡。(表示拔拔麻麻平常沒有常喊狼來了,仍有信用額度)。

從登美の丘開車大概三十分鐘,抵達甲府盆地的最東坡,葡萄的盛產地_勝沼(katsunuma)。順著甲州道,沿途都是葡萄園,一串一串比大的。趕緊搖醒Kaka看葡萄。

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這一次旅程的另一個目標,就是造訪三多利的酒造_登美の丘(tominooka)。

可能很多人會認為造訪酒造需要特別的關係等。其實若是有詳細看過觀光案內的人都知道,有的酒造參觀需要事前預約,有的有料,但是很少有酒造拒絕參觀的。尤其是這時機壞壞的時期,有客人送上門,誰會拒絕。所以ajisai推薦若是有機會到日本深入旅遊的話,喜歡酒的人士絕對不要放棄見學的機會。不過請依照店家的遊戲規則,例如說要預約的,請事前打個電話或者是e-mail。不告登門,吃閉門羹,怨不得別人。順利參觀的,請務必抱著感謝的心情謝謝商家。。

三多利的酒造_登美の丘在甲府盆地東北的小山丘上,官網網址如下
http://www.suntory.co.jp/wine/tominooka/

出產的葡萄酒最高級為登美,15750日圓。其次為登美の丘,3833日圓。其次為登美の丘登美詩,價格為1575日圓左右。隨著年分不同,價格有異,請注意。欲知詳情,請看三多利的網購網頁。

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話說之前一位讀者航迷老叟留言,說來東京很想吃道地的早餐,可惜無法如願。

其實純粹的日式早餐裡的菜餚,多是定食的配菜。比如說,干大根煮,玉子燒,牛蒡金平,ひじき(黑色的海菜芽)大豆煮等。所以味道不是不知道,而是沒有湊在一起當早餐吃而已。只要到鄉下的旅館住一晚,馬上知道早餐是怎麼回事。這就貼出神之湯的早餐,這在日本也算是豪華版的,但菜色並沒有多到哪裡去,只是多了用心而已。

早餐全貌。

小菜五樣,從上面左邊起,豆腐沾醬的碰醋,干大根煮,鮭魚的南蠻漬。下面左邊起,牛蒡金平,醃蘿蔔,蘿蔔葉跟酸梅,きゃらぶき(kyarabuki,蕗fuki的醃製品)。

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話說來收餐具的中居桑看到Kaka什麼都沒吃,推薦了甜點組給小朋友充飢。一組1000日圓,ajisai也沒有多期待。

沒想到,這一套一上來,又讓ajisai驚艷一次。

甜點組全貌。

法式布丁。日本的酪農業發達,這道甜點到哪裡都好吃。

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雖說對於神之湯溫泉的地理位置不是很滿意。泡完溫泉回來,看到滿桌的料理已經擺好,心情真好。先開啤酒乾杯。應景買了秋天限定的 [秋味]跟[一番榨] 作比較。[秋味]比較鮮甜,適合女性飲用。

前菜三品。

山藥泥佐章魚。一顆一顆的東東叫做とんぶり(tonnburi,中藥稱做地膚子。雅名為和式魚子醬),詳細說明請看網頁

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下午三點離開上高地,途中遇到看煙火大會的車潮,抵達甲府市的神之湯溫泉已經快五點。

神之湯溫泉的官方網頁
甲府市を一望する温泉 ホテル神の湯温泉 11種類の源泉掛け流しのお風呂

行程都是老公規劃的,事前ajisai跟著老公看網頁也是有一搭,沒一搭的。下車一看這個溫泉旅館,讓ajisai嚇了一跳。~~該怎麼形容才好呢。先讓ajisai說明一下甲府的地形好了。

甲府市為四面環山的都市,景觀類似台北市。而這神之湯溫泉,就在這盆地的正中央,以地理位置來說,像是仁愛路的景福飯店吧。只不過四面都是平房的住宅區,夾雜著果園而已。

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回到河童橋已經接近中午。一掃清晨的寧靜,到處充滿了人,人,人。擁擠的程度,如同菜市場一樣,平均年齡60歲以上。原來日本老人的第二人生的開始,包括了上高地一遊。。。

雖然住一晚不便宜,只是一日遊,跟著這人潮,匆匆來匆匆去的話,ajisai覺得住這一晚真值得。

這家餐廳(食堂)上過電視,看主持人說得有多好吃,特別來試試。為了在餐廳吃個中飯排隊排了三十分鐘,人真的很多。

老公點的山女蕎麥麵。湯汁偏甜,ajisai喜歡。(ajisai愛關東風味的湯汁)。賣點是山女跟新摘的野菇。

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吃完早餐,在河童橋附近晃一下,跟昨天抵達的時候一樣,沒有什麼旅客。雨後清新的空氣,潺潺的流水,遠望高峰,真是人生一大快事。

在河童橋眺望穗高連峰。

來一張全家福。賀年卡就是這張了。

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昨天晚餐的經驗,白樺荘的餐飲強調食材的原味,沒有多加人工的裝飾。早餐也如同昨天的一般,非常樸實的早餐。只是很不可思議的是,來用餐的人數比昨天晚上多很多。聽老公說,看網路白樺荘網頁的時候,有寫入浴跟早餐組的價格。看來是爲了在附近露營地札營的旅客所提供的服務吧。

早餐的全貌。

茶碗蒸,鹽鮭,蒲鉾(魚漿的蒸物)。旁邊的漬物為牛蒡,黃瓜,柴漬け(蘿蔔跟紫蘇的醃物)。

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晚餐必須到餐廳使用。鍋物是另外點的。

當天的菜單。

前菜 七種盛り合わせ。ひたし豆(水煮豆)、川海老、蒟蒻旨煮、筍土佐煮、薩摩芋(地瓜)、南京寄せ(南瓜煮)、スナックえんどう(水煮豆莢)。

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早在ajisai還是學生的時候,就聽周遭的歐巴桑說[上高地]真的百聞不如一見,可以走一千公尺級的散步,兩千公尺級的健行,有體力的,更可以上行到三千公尺的登山路程。只是每年的事故也多,登山的裝備一樣也不可少就是。

之後跟老公回婆家,又聽到伯母們說[上高地]真的很漂亮,沒能在哪裡住一晚,真的很可惜~~~~等。

這[上高地]到底是何許[聖地],為什麼每個人都讚不絕口。

於是跟老公於初秋,排了一場上高地+葡萄酒廠見學+信州採葡萄之旅。要跑遍這些地方,還要考慮到Kaka忍耐的極限,租車出遊自是第一人選。

從東京早上出發,走中央高速公路。途中在休息站吃中飯。ajisai點的馬井,跟之前的國鳥雉雞井一樣,碎肉吃不出個所以然來。

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又到了葡萄成熟時的季節,趕緊將遊記整理一下,讓想要去信州採葡萄讀者參考

日本所謂的[信州]為現在的長野縣,[甲州]為山梨縣。長野縣多山,北邊為北阿爾卑斯山脈跟岐阜県,富山縣相鄰,南邊則有南阿爾卑斯山脈跟靜岡縣為界。其中北阿爾卑斯山脈的上高地更是著名的觀光勝地,幾乎所有介紹長野縣的觀光網頁都把上高地的照片貼在首頁上。山梨縣則是日本著名的水果產地,秋天葡萄豐收,從九月初到十月底山梨縣熱鬧滾滾。

上高地的官方網頁,
http://www.kamikochi.or.jp/

位置請看google map,為日本的屋簷。

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樂天的まち樂長野県網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情,請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/nagano/

貼出長野県著名的歐咪壓給,計畫到日本的屋簷上高地健行,到輕井澤打高爾夫,到松本城爬陡峭可以看米你裙內風光的樓梯,看諏訪湖看夏日煙火,逛善光寺,吃蕎麥麵,嚼野澤醃菜的餡餅oyaki的,請務必參考。帶不回來的農產品,海鮮,要趁機多吃一點歐。

長野縣的地勢高,水質好,想當然而,地啤,蕎麥麵品質特優,歡迎品嘗。

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樂天的まち樂岐阜県網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情,請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/gifu/

貼出岐阜県著名的歐咪壓給,計畫到高山看舊街道,到飛騨吃懷石,看世界遺產白川鄕合掌屋,到日本的屋簷立山,到黑部看水壩的。請務必參考。帶不回來的飛騨牛,拉麵,要趁機多吃一點歐。

欲知商品詳情,請點說明連結商家。

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樂天的まち樂福井県網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情,請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/fukui/

貼出福井県著名的歐咪壓給,計畫到恐竜博物館,若狹吃海鮮,冬天的越前蟹,參觀世界聞名的越光米發祥地,有好水,好米,少不了有名的日本酒,參觀大野酒藏的,請務必參考。帶不回來的農產品,海鮮,要趁機多吃一點歐。

冬天的日本海,魚肥蟹美,雖然天氣陰陰暗暗的多,躲在旅館泡溫泉,吃美食,也值得。

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樂天的まち樂新潟県網頁上有依地區將特產標出的flash圖解。欲知詳情,請看原始網頁。

http://event.rakuten.co.jp/area/niigata/

貼出新潟県著名的歐咪壓給,想品嘗道地的越光米,遍飲各大酒造的清酒,喝八海山名水到飽,泡雪見溫泉,吃村上牛的請務必參考。帶不回來的農產品,海鮮,要趁機多吃一點歐。

大家都知道9月為日本的新米季,大概只有喝日本酒的人知道,11月為新酒裝瓶出廠的季節。廠商大概九月份接受預定,11月出荷。今年搶不到的客人,明年記得提早跟ajisai聯絡。

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