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未成年請勿喝酒,喝酒過量有礙健康。
孕婦以及哺乳間的飲酒,有害胎兒幼兒的健康。
喝酒不開車,開車不喝酒。
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看到名牌的瓷器,ajisai不禁雙眼一亮。

若能用這個泡茶,多有FU~啊。

高級商品專輯貼的多是日本上流(明星,演員,政治家)貴婦的最新流行資訊。說真的,ajisai能購買得起的,也沒有幾項。貼出來純粹只是[好文共欣賞,純賞眼]用的。大家也不妨參考看看。

說真的,現在日本的景氣也好不到哪裡去,可是怎麼看,[好東西]還是流到日本的多,真的很納悶。

不禁為台灣的消費者抱屈。

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看到名牌的瓷器,ajisai不禁雙眼一亮。

若能用這個泡茶,多有FU~啊。

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說真的,現在日本的景氣也好不到哪裡去,可是怎麼看,[好東西]還是流到日本的多,真的很納悶。

不禁為台灣的消費者抱屈。

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收到一封樂天的玩具廣告,貼出來給國人欣賞一下。

一直很好奇日本女性的流行sence是從哪裡訓練來的,看到廣告裡DS有賣一組遊戲軟體,命名為流行選美大賽。可以用資料庫裡的衣服,來幫女主角創出自己的個人造型,參加選美大賽。其實在百貨公司裡面也有提供這樣的遊戲機,玩遊戲的人必須去買衣服,裝飾品的資料卡。資料越豐富的人,越能夠依照選美的主題做出變換,越能夠得到勝利。客群以國小女生為主,聽說很多媽媽也跟著一起玩,一家省吃檢用的,就為了充實娃娃的fashion資料卡。

怎麼看都好像是媽媽沉迷股市的縮小版。

有興趣的,請跟ajisai聯絡。

 

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  • Oct 22 Wed 2008 12:17

收到一封樂天的玩具廣告,貼出來給國人欣賞一下。

一直很好奇日本女性的流行sence是從哪裡訓練來的,看到廣告裡DS有賣一組遊戲軟體,命名為流行選美大賽。可以用資料庫裡的衣服,來幫女主角創出自己的個人造型,參加選美大賽。其實在百貨公司裡面也有提供這樣的遊戲機,玩遊戲的人必須去買衣服,裝飾品的資料卡。資料越豐富的人,越能夠依照選美的主題做出變換,越能夠得到勝利。客群以國小女生為主,聽說很多媽媽也跟著一起玩,一家省吃檢用的,就為了充實娃娃的fashion資料卡。

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有興趣的請跟ajisai聯絡。

【Pick Up】名門陶器ブランドのイヤープレート&手元で魅せる、大人の男性の腕時計をご紹介
【Celebrity Trends】クリスタルデコレーションのコンパクトミラー&伝統ブランドのシステム手帳
【Executive's Recommendation】たまには自宅でカフェタイム。お供にしたいアイテム&フード

 

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ajisai也是美食達人,美酒達人的粉絲。每每看到MASAMicaSA,野壽司,荃壽司的sushi照片,忍不住猛吞口水,然後那一天的中午就以旋轉壽司解饞。一天美酒達人回信裡加了一句[狄原真不是蓋的,有機會一定要嘗試看看]。。。當時美食達人還沒有貼出食記,ajisai還以為美酒達人在說哪一瓶酒呢。後來看到P美食達人的四訪野壽司(二會狄原龍也)

 

美酒達人的英勳,狄原龍也

 

才知道原來狄原是野壽司的幕後大師,一年兩次到台灣親自上陣指導。

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ajisai也是美食達人,美酒達人的粉絲。每每看到MASAMicaSA,野壽司,荃壽司的sushi照片,忍不住猛吞口水,然後那一天的中午就以旋轉壽司解饞。一天美酒達人回信裡加了一句[狄原真不是蓋的,有機會一定要嘗試看看]。。。當時美食達人還沒有貼出食記,ajisai還以為美酒達人在說哪一瓶酒呢。後來看到P美食達人的四訪野壽司(二會狄原龍也)

 

美酒達人的英勳,狄原龍也

 

才知道原來狄原是野壽司的幕後大師,一年兩次到台灣親自上陣指導。

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今年蘭于盆季回老公老家千葉時,跟阿媽以及阿姨(公公的妹妹)們提起五本木阿媽打電話來的事,正煩惱說到時候該怎麼脫身等等。阿姨很阿沙力的說,「我們跟五本木阿媽也很久沒有見面了,也不知道接到阿媽幾百通邀請的電話,不然這樣子好了,我們大家一起去,我們這裡的旅途遙遠,五本木阿媽也不好意思不放人吧。」就這樣這個月初,阿姨,表哥(阿姨的長男),大伯,我們家三口,一群人浩浩蕩蕩的再次造訪五本木阿媽。

 

 

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今年蘭于盆季回老公老家千葉時,跟阿媽以及阿姨(公公的妹妹)們提起五本木阿媽打電話來的事,正煩惱說到時候該怎麼脫身等等。阿姨很阿沙力的說,「我們跟五本木阿媽也很久沒有見面了,也不知道接到阿媽幾百通邀請的電話,不然這樣子好了,我們大家一起去,我們這裡的旅途遙遠,五本木阿媽也不好意思不放人吧。」就這樣這個月初,阿姨,表哥(阿姨的長男),大伯,我們家三口,一群人浩浩蕩蕩的再次造訪五本木阿媽。

 

 

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老公的祖父有11個兄弟姊妹,6位還健在。其中最年長的一位今年97歲,住在我們家附近,由她住的地名,我們都稱她為五本木的阿媽。昨天接到她的電話,恐嚇要我們帶女兒去給她看,不然她又要自己做公車過來看女兒。97歲耶,還到處坐公車趴趴走的。日本人的老人家真是活力充沛。

 

話說去年我生產出院的那一天,五本木的阿媽還真的坐公車跑來我家過一次。那時接到她的電話時想說阿媽只是說說而已吧,也沒放在心上。過了兩個鐘頭,突然接到櫃檯的電話,說是有一位迷路的阿媽在櫃檯那裡,上氣不接下氣的,是不是我們家的客人。聽到這裡把我跟老公都嚇死了,也不管才剛出院,急急忙忙的跑到樓下去接阿媽。

 

 

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  • Oct 08 Wed 2008 08:07

老公的祖父有11個兄弟姊妹,6位還健在。其中最年長的一位今年97歲,住在我們家附近,由她住的地名,我們都稱她為五本木的阿媽。昨天接到她的電話,恐嚇要我們帶女兒去給她看,不然她又要自己做公車過來看女兒。97歲耶,還到處坐公車趴趴走的。日本人的老人家真是活力充沛。

 

話說去年我生產出院的那一天,五本木的阿媽還真的坐公車跑來我家過一次。那時接到她的電話時想說阿媽只是說說而已吧,也沒放在心上。過了兩個鐘頭,突然接到櫃檯的電話,說是有一位迷路的阿媽在櫃檯那裡,上氣不接下氣的,是不是我們家的客人。聽到這裡把我跟老公都嚇死了,也不管才剛出院,急急忙忙的跑到樓下去接阿媽。

 

 

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日本跟台灣一樣屬於多山的島國。但是由於島形狹長,南北相隔遙遠,再加上山地地形的隔閡,演化出每個地區各自的飲食文化。以日本當地的人來說,飲食調味大概可以分成關西風(歧阜縣以南)以及關東風(歧阜縣以北)兩大類。就實際上的例子而言,關西用的是淡色醬油,關東則是愛用深色醬油。所以烏龍麵,黑輪的高湯底來說,關西風的顏色透明,關東風的則是醬色。關西人愛吃烏龍麵,而關東則愛吃簥麥麵。也就是說去大阪時千萬不要點簥麥麵,真的很難吃。這點我曾經嘗試過,機率幾乎是百分之百屢試不爽。相反的在關東地區,若是遇到標榜關西風的烏龍麵店的話,則可以不妨試試,味道不會差到哪裡去。關西多用紅味曾,關東則是用混味曾。這也是到食堂裡點定食時,可以發現關西的味曾湯是紅底的,關東的是黃底的。當然若要細加研討的話,每個地區的飲食裡還可以發現有微妙的差異。可是若是問起日本人名古屋的人吃什麼東西的話,他們一定會回答說,名古屋人吃的東西跟每個地方都不一樣,有他們自己的一套。

 

名古屋雖然是屬於關西地區,卻各自演化出八丁味曾的飲食文化。八丁味曾的原料是麥子,做出來的味曾顏色比一般的紅味曾暗,味道也比較濃。名古屋人除了味曾湯之外,烏龍麵也用八丁味曾煮,稱為「煮込みうどん(NikomiUdon),炸好的豬排也是淋上加了八丁味曾醬汁,稱為味噌カツ(Miso Katsu)連豬腸也是用八丁味曾去滷,稱為土手煮」(Dote Ni)除了八丁味曾之外,名古屋還以發展新的飲食方法聞名。例如山ちゃん」的炸雞翅是用調味好的雞翅去炸,外面灑上大量的胡椒,味道而言類似台灣的東山鴨頭加上鹹酥雞的感覺,跟啤酒是哥倆好絕配。千寿天むす」(Ten Musu則是飯團裡包上炸蝦仁,一口一個蠻開胃的。「蓬莱軒」(Hou Rai Ken)「ひつまぶし」(Hitsumabushi)姑且稱之為鰻魚飯三吃吧。外觀來說熱騰騰的白飯桶上鋪滿切小塊的蒲燒鰻,吃法有三種。第一種是嘗試原味,將蒲燒鰻跟白飯混著吃。第二種是加上小蔥,茗荷等香菜類以及哇沙米,可以去除鰻魚的油膩。第三種則是混好香菜類之後,再加上柴魚高湯,混成湯泡飯。我個人比較喜歡第二種吃法。

 

 

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日本跟台灣一樣屬於多山的島國。但是由於島形狹長,南北相隔遙遠,再加上山地地形的隔閡,演化出每個地區各自的飲食文化。以日本當地的人來說,飲食調味大概可以分成關西風(歧阜縣以南)以及關東風(歧阜縣以北)兩大類。就實際上的例子而言,關西用的是淡色醬油,關東則是愛用深色醬油。所以烏龍麵,黑輪的高湯底來說,關西風的顏色透明,關東風的則是醬色。關西人愛吃烏龍麵,而關東則愛吃簥麥麵。也就是說去大阪時千萬不要點簥麥麵,真的很難吃。這點我曾經嘗試過,機率幾乎是百分之百屢試不爽。相反的在關東地區,若是遇到標榜關西風的烏龍麵店的話,則可以不妨試試,味道不會差到哪裡去。關西多用紅味曾,關東則是用混味曾。這也是到食堂裡點定食時,可以發現關西的味曾湯是紅底的,關東的是黃底的。當然若要細加研討的話,每個地區的飲食裡還可以發現有微妙的差異。可是若是問起日本人名古屋的人吃什麼東西的話,他們一定會回答說,名古屋人吃的東西跟每個地方都不一樣,有他們自己的一套。

 

名古屋雖然是屬於關西地區,卻各自演化出八丁味曾的飲食文化。八丁味曾的原料是麥子,做出來的味曾顏色比一般的紅味曾暗,味道也比較濃。名古屋人除了味曾湯之外,烏龍麵也用八丁味曾煮,稱為「煮込みうどん(NikomiUdon),炸好的豬排也是淋上加了八丁味曾醬汁,稱為味噌カツ(Miso Katsu)連豬腸也是用八丁味曾去滷,稱為土手煮」(Dote Ni)除了八丁味曾之外,名古屋還以發展新的飲食方法聞名。例如山ちゃん」的炸雞翅是用調味好的雞翅去炸,外面灑上大量的胡椒,味道而言類似台灣的東山鴨頭加上鹹酥雞的感覺,跟啤酒是哥倆好絕配。千寿天むす」(Ten Musu則是飯團裡包上炸蝦仁,一口一個蠻開胃的。「蓬莱軒」(Hou Rai Ken)「ひつまぶし」(Hitsumabushi)姑且稱之為鰻魚飯三吃吧。外觀來說熱騰騰的白飯桶上鋪滿切小塊的蒲燒鰻,吃法有三種。第一種是嘗試原味,將蒲燒鰻跟白飯混著吃。第二種是加上小蔥,茗荷等香菜類以及哇沙米,可以去除鰻魚的油膩。第三種則是混好香菜類之後,再加上柴魚高湯,混成湯泡飯。我個人比較喜歡第二種吃法。

 

 

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最近有一位客人寫信來問KUDOH葡萄餅乾的代購。那位客人說,她每次來東京一定會到新橋的小川軒買個5-6盒葡萄餅乾回台灣快樂的享用,感覺很幸福。看到ajisai寫的KUDOH,竟然還有比小川軒好吃的葡萄乾存在,覺得很心動。只可惜上個禮拜自由行來東京,還專程跑了一趟南青山,結果時間上沒有喬好,沒能買到KUDOH的葡萄餅乾,回台灣以後一直覺得念念不忘,希望能夠代購個六盒,以EMS寄到台灣去。

 

除了這位客人以外,還有另一位客人指定購買年輪蛋糕,網頁

 

http://www.juchheim.co.jp/group/onlineshop/juchheim/index2.html#bk-turm

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  • Oct 08 Wed 2008 08:03

最近有一位客人寫信來問KUDOH葡萄餅乾的代購。那位客人說,她每次來東京一定會到新橋的小川軒買個5-6盒葡萄餅乾回台灣快樂的享用,感覺很幸福。看到ajisai寫的KUDOH,竟然還有比小川軒好吃的葡萄乾存在,覺得很心動。只可惜上個禮拜自由行來東京,還專程跑了一趟南青山,結果時間上沒有喬好,沒能買到KUDOH的葡萄餅乾,回台灣以後一直覺得念念不忘,希望能夠代購個六盒,以EMS寄到台灣去。

 

除了這位客人以外,還有另一位客人指定購買年輪蛋糕,網頁

 

http://www.juchheim.co.jp/group/onlineshop/juchheim/index2.html#bk-turm

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對了對了,要跟大家介紹的是314[白色情人節]。在214日有收到女孩子巧克力的人,在這一天要回禮呢。行情是女方送的禮的2-3倍價格。

 

老公粗枝大葉的,要他去找禮物,恐怕比登天還難呢。ajisai到現在為止也沒有收到過他的禮物,唯一欣慰的是老公結婚以後,乖乖的把銀行帳本,提款卡兩手奉上,只不過每個禮拜一一定不會忘記跟我要零用錢就是了。幫老公準備白色情人節的禮物的責任,當然又是落在ajisai身上了。恩~,該送什麼好呢。發呆的時候,突然目光掃到了對街的神戶北野Hotel的麵包店Igrekplus招牌了。

 

 

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對了對了,要跟大家介紹的是314[白色情人節]。在214日有收到女孩子巧克力的人,在這一天要回禮呢。行情是女方送的禮的2-3倍價格。

 

老公粗枝大葉的,要他去找禮物,恐怕比登天還難呢。ajisai到現在為止也沒有收到過他的禮物,唯一欣慰的是老公結婚以後,乖乖的把銀行帳本,提款卡兩手奉上,只不過每個禮拜一一定不會忘記跟我要零用錢就是了。幫老公準備白色情人節的禮物的責任,當然又是落在ajisai身上了。恩~,該送什麼好呢。發呆的時候,突然目光掃到了對街的神戶北野Hotel的麵包店Igrekplus招牌了。

 

 

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大家都知道214日是西洋的情人節。想必大家也有耳聞在日本,214日是女性主動跟男性告白的日子。在前一個晚上,女孩子們會親手準備巧克力的點心,包裝得精精緻緻的。然後14日起個大早,大方的就在校門口交給對方,膽小的就把巧克力塞在鞋箱,或者是抽屜裡。。。真是純純的戀愛物語啊。。。

 

 

可能是太過於商業宣傳了,也有可能真的有一部分的男性不會收到巧克力。啊失禮了,換個說法吧,為了顧及那一些 [收到巧克力的機率比較低] 的男性的顏面,演變到最後,對於喜歡的男性,就送價格2000日幣左右的[本命巧克力],一般的男性友人就送價格500-1000日幣的[義理巧克力]。結果214日的那一天,只要是男性不要[]到讓人家找不到的,大家都有巧克力。非常特殊的一個社會現象。

 

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大家都知道214日是西洋的情人節。想必大家也有耳聞在日本,214日是女性主動跟男性告白的日子。在前一個晚上,女孩子們會親手準備巧克力的點心,包裝得精精緻緻的。然後14日起個大早,大方的就在校門口交給對方,膽小的就把巧克力塞在鞋箱,或者是抽屜裡。。。真是純純的戀愛物語啊。。。

 

 

可能是太過於商業宣傳了,也有可能真的有一部分的男性不會收到巧克力。啊失禮了,換個說法吧,為了顧及那一些 [收到巧克力的機率比較低] 的男性的顏面,演變到最後,對於喜歡的男性,就送價格2000日幣左右的[本命巧克力],一般的男性友人就送價格500-1000日幣的[義理巧克力]。結果214日的那一天,只要是男性不要[]到讓人家找不到的,大家都有巧克力。非常特殊的一個社會現象。

 

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